Últimas entradas del blog
- Castro do Coto 31 agosto 2025
- Mes del espárrago 30 agosto 2025
- Enrique Mendoza 29 julio 2025
- En Agosto, salpicón 28 julio 2025
- Madam by Valcuerna 16 julio 2025
Archivo del Autor: Xtencil
Salmonetes de la lonja
Maridado con cava rosado brut o tinto muy joven y afrutado.
Publicado en Del mar
Comentarios desactivados en Salmonetes de la lonja
Mejillones en escabeche casero
En maridaje con vino blanco con crianza o rosado con cuerpo.
Publicado en Del mar
Comentarios desactivados en Mejillones en escabeche casero
Croquetas artesanas de setas variadas
Maridado con cava joven Brut blanco Chardonnay.
Publicado en De la tierra
Comentarios desactivados en Croquetas artesanas de setas variadas
Patatas enteras a la brasa con mojo picón
Maridado con tinto con crianza.
Publicado en De la tierra
Comentarios desactivados en Patatas enteras a la brasa con mojo picón
Trigueros a la brasa
Maridado con vino fino de Jerez o blanco con crianza.
Publicado en De la tierra
Comentarios desactivados en Trigueros a la brasa
Guinnes
(Negra) Cebada, malta, lúpulo, Dublin.
Publicado en Cervezas
Comentarios desactivados en Guinnes
Ambar 1900
Alta fermentación. Zaragoza.
Publicado en Cervezas
Comentarios desactivados en Ambar 1900