Rojo Picota

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maridaje

En Marzo, alcachofa

28 febrero 2023 Sin comentarios »

La alcachofa de Benicarló es la protagonista del mes de Marzo en Rojo Picota. Cada semana una deliciosa receta.

Cena Maridaje con las Bodegas LAN Rioja

6 marzo 2020 Sin comentarios »

Cena Maridaje con las Bodegas LAN Rioja Viernes 13 de Marzo a las 21:30h  

Octubre, mes del carpaccio

1 octubre 2019 Sin comentarios »

El mes de Octubre lo dedicamos a este plato de origen italiano inventado en 1950 por Giuseppe Cipriani del Harry’s Bar de Venecia y popularizado durante la segunda mitad del siglo XX.

Cena maridaje con Bodegas Palacio 1894

17 enero 2019 Sin comentarios »

Viernes 25 de Enero disfrutaremos en Rojo Picota de un menú maridaje con Bodegas Palacio 1894

Cena maridaje con las bodegas Di-Vinos & Viñas

12 enero 2016 Sin comentarios »

Jueves 21 de Enero Cena Maridaje con las bodegas Di-Vinos & Viñas ( IGP Castellón) http://dibodegas.es/

Cena Maridaje con el Celler AT Roca

10 noviembre 2015 Sin comentarios »

Jueve 19 de Noviembre a las 21:00h Cena Maridaje con el Celler AT Roca​ Agustí Torelló Roca [ D.O. Penedés ]

Cena Maridaje con las Bodegas Pinord

15 febrero 2015 Sin comentarios »

Bodegas Pinord es una empresa familiar de Vilafranca del Penedès que cuenta con larga tradición vitivinícola. En los últimos años se ha establecido en otras D.O. y ha apostado por la agricultura ecológica. Generación tras generación, la filosofía de la familia Tetas se … Sigue leyendo →

Febrero, mes de la galera en Rojo Picota

30 enero 2015 Sin comentarios »

La galera es un crustáceo que tradicionalmente ha sido poco valorado en términos gastronómicos, se ha utilizado principalmente para hacer caldos porque ofrece mucho sabor. En los últimos años está aumentando el interés por la galera y se está convirtiendo en una … Sigue leyendo →

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