Últimas entradas del blog
- Finca Élez, el vino del mes de Marzo 29 febrero 2024
- En Marzo, navajas 29 febrero 2024
- San Valentín #winelovers 6 febrero 2024
- Pere de Thous, el vino de Febrero 31 enero 2024
- En Febrero, galeras 30 enero 2024
Archivo del Autor: @rojopicotabar
Finca Élez, el vino del mes de Marzo
Un tinto que sorprende gratamente por su elegancia y frescura procedente del Pago Finca Élez de El Bonillo, Albacete es el vino destacado del mes de Marzo
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En Marzo, navajas
Marzo lo dedicamos a la navaja, cada semana una receta con este sabroso marisco.
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San Valentín #winelovers
Del 9 al 18 de Febrero Menú Especial San Valentín en Rojo Picota Imprescindible reserva previa.
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Pere de Thous, el vino de Febrero
Un tinto crianza con 12 meses en barrica de roble francés procedente de las Bodegas Besalduch Valls & Bellmunt en Sant Mateu, Castellón, es el vino destacado fuera de carta del mes de Febrero.
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En Febrero, galeras
La galera es un crustáceo que tradicionalmente ha sido poco valorado en términos gastronómicos, se ha utilizado principalmente para hacer caldos porque ofrece mucho sabor. En los últimos años está aumentando el interés por la galera y se está convirtiendo en una … Sigue leyendo
Palabras Divinas
El vino destacado de Enero es Palabras Divinas, un tinto procedente de las Bodegas Vinícola Real situadas en la localidad de Albelda de Iregua, en La Rioja.
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Mes del cocido madrileño
Enero lo dedicamos al cocido madrileño, plato emblemático de Madrid y de la gastronomía española en invierno.
En Diciembre, estofado
Mes del estofado en Rojo Picota. Cada semana una deliciosa receta.
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