Rojo Picota

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Octubre, mes del carpaccio

@rojopicotabar 1 octubre 2019 carpaccio, gastronomia, maridaje, peñiscola, rojo picota, vinoteca, vinoteca peñiscola Sin comentarios »

El mes de Octubre lo dedicamos a este plato de origen italiano inventado en 1950 por Giuseppe Cipriani del Harry’s Bar de Venecia y popularizado durante la segunda mitad del siglo XX.

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