De la mano de Rojo Picota & Mandarina Club y en colaboración con evadirte!com, mira que bo!, geoturismo y #wineandtwits, no dejes pasar la oportunidad de disfrutar del primer evento #wineandtwits de la provincia de Castellón que se va a celebrar en Peñíscola. Un evento donde se rinde tributo al vino y la red social de moda twitter, a la vez que disfrutarás de nuestros mejores productos del territorio.
Podréis degustar un ámplio surtido de productos del territorio: Productos de Els Ports de “Proports“, mermeladas artesanas de “Magistratus“, chocolates tradicionales de “Xocolates CREO“, quesos de “Formatges de Catí“, aceites de olivos milenarios de “Aceites Cervol“, panes artesanos de “Ca Massita-Forn de Pa“ elaborados de forma creativa por los chefs de Rojo Picota, todo ello maridado con vinos de las bodegas Besalduch-Valls,
A continuación subiremos al Mandarina a cenar con un menú muy especial a cargo de sus chefs :
Menú especial #wineandtwits
Sushi maki especial (3 variedades).
Crema fresca de salmorejo con mozzarella, crujiente de jamón y pan frito
Tostada con morcilla de Sepia
Valovant artesano con “All i pebre” de pulpo de la lonja
Wok con selección de setas frescas de Autol con foie
Crocante con bechamel, puerro y langostino de Peñíscola
Rape con salsa de nueces
Cordero cocinado a baja temperatura con frutos secos y reducción de Pedro Ximenez
Postre
Tiramisú artesano de fresas
Bodega
Selección de vinos de la bodega Besalduch-Valls de Sant Mateu
Cervezas de barril , refrescos.
Y, a medida que vaya anocheciendo disfrutaremos de buen Jazz con la actuación de la cantante Lydia Peters, Bul & Sistananoo , Inlines Visuals&Mapping y un maridaje de GinTonics Premium con especias de EspeciaExpress.
Tenéis toda la información del evento aquí.
