La galera es un crustáceo que tradicionalmente ha sido poco valorado en términos gastronómicos, se ha utilizado principalmente para hacer caldos porque ofrece mucho sabor. En los últimos años está aumentando el interés por la galera y se está convirtiendo en una … Sigue leyendo
Cena Maridaje especial San Valentín en Rojo Picota Martes 14 de Febrero
Usatges, un vino tinto multivarietal de la Bodega Costers del Siurana (DO Priorat) es el vino del mes de Enero
Enero lo dedicamos al cocido madrileño, plato emblemático de Madrid y de la gastronomía española en invierno.
Mala Vida Edición Limitada es el vino recomendado del mes de Diciembre , un tinto elaborado con una exquisita combinación de Monastrell y Garnacha Tintorera.
Mes del estofado en Rojo Picota. Cada semana una deliciosa receta.
Atteca un tinto monovarietal de Garnacha de la D.O. Calatayud es el vino recomendado de Noviembre.
Mes de la caballa en Rojo Picota, cada semana una receta con este delicioso pescado de temporada.
