Rojo Picota

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Alcorta

Publicado el 17 marzo 2011 por Xtencil

Bodega: Juan Alcorta
D.O: Rioja
Tipo: Tinto Crianza, 12 meses barrica, 6 meses en botella
Uva: Tempranillo
Graduación: 13.5% vol.

NOTA DE CATA

Vista: Color rojo cereza intenso. Brillante y con lágrima fina.

Olfato: Buena intensidad aromática reflejada con un buen equilibrio entre la fruta roja y las notas propias de la crianza (tostados, especias).

Gusto: Vino tinto suave, con un paso aterciopelado. Buen equilibrio entre la fruta y la madera. Con cuerpo y taninos dulces. Final largo y persistente.

-Verduras, Embutidos, Patés, Carnes blancas, Carnes rojas a la parrilla, Asados, Setas, y Quesos semicurados
-16º

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